D-Kyselina asparagová

Kategorie

Parametr

Specifikace

Základní identifikace

Chemický název

kyselina (R)-2-aminobutandiová

Číslo CAS

1783-96-6

Molekulární vzorec

C4H7NO4

Molekulová hmotnost

133,10 g/mol

Vzhled

Bílé krystaly nebo krystalický prášek

Čistota a aktivita

Zkouška

Větší nebo rovno 99,0 % (na sušené bázi)

Specifická rotace

[ ]D25=−24,0 stupně až -26,0 stupně

Enantiomerní čistota

L-Kyselina asparagová menší nebo rovna 1,0 %

Chemické nečistoty

Ztráta při sušení

Menší nebo rovno 0,50 %

Zbytek po zapálení

Menší nebo rovno 0,10 %

Propustnost

Větší nebo rovno 95,0 %

Chlorid (jako Cl)

Menší nebo rovno 0,02 %

Síran (jako SO4)

Menší nebo rovno 0,02 %

Amonium (jako NH4)

Menší nebo rovno 0,02 %

Těžké kovy

Těžké kovy (celkem)

Menší nebo rovno 10 ppm

Olovo (Pb)

Menší nebo rovno 3,0 ppm

Arsen (As)

Menší nebo rovno 1,0 ppm

Rtuť (Hg)

Menší nebo rovno 0,1 ppm

kadmium (Cd)

Menší nebo rovno 1,0 ppm

Mikrobiologie

Celkový počet desek

Menší nebo rovno 1 000 cfu/g

Kvasinky a plísně

Méně než nebo rovno 100 cfu/g

E. Coli

Negativní

Salmonella

Negativní

Fyzikální vlastnosti

Velikost oka

Větší nebo rovno 95 % až 80 mesh

Objemová hustota

0,50–0,65 g/ml

Sklepaná hustota

0,65–0,80 g/ml

Certifikace / Standard

Rozsah a implementace

Vyrobeno GMP

Vyrobeno podle dokumentovaného systému GMP se současnou správnou výrobní praxí pro syntézu a zpracování dietních složek.

Certifikace ISO 22000

Mezinárodní standard řízení bezpečnosti potravin aplikovaný na celý výrobní postup.

Systém HACCP

Analýza rizik Protokoly kritických kontrolních bodů aplikované na klíčové kroky chemické syntézy.

Ověřeno laboratoří třetí strany-

Nezávislé analytické testování prováděné na šarži k ověření limitů a identity kontaminantů.